ケーキ❤︎

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こんばんは！

今回は、お父さんのために作った、誕生日ケーキを載せたいなぁって思って、載せます！

これは、抹茶豆腐タルトです！

タルト生地を一から作ったの！

初めてだから、どうかな？ってワクワクしながら、食べたけど、美味しかった！

緑色の部分は、絹豆腐をなめらかになるまで、混ぜて、抹茶を入れました！

豆腐の味が残りつつ後味に抹茶がきて、相性が意外とよかったですよ！

しかも、生地の中に、粒あんが入ってるのです！

そして、粒あんをタルトの上に乗っけてから、なめらかにした豆腐を入れて1時間冷ましたら、完成！

粒あんと、豆腐と、抹茶。

とっても、和風で美味しかった！

だから、今度も作ろうと思いました！

では、さようなら！